Koffiebranderij uit Hannover

In maart 2012 richtte Andreas Berndt de Hannoversche Kaffeemanufaktur op in Hannover-Limmer, aan de Liepmannstraße. Zijn vrouw Antje en zijn drie zonen stonden hem bij en hielpen bij de opbouw. In oktober 2014 volgde de eigen koffieshop – met verkoop van koffiebonen en een koffiecafé – in de Galeria Kaufhof bij het centraal station van Hannover. Begin februari 2016 opende de familie Berndt in Burgdorf, in de regio Hannover, een tweede koffiebranderij met een klassieke Probat-brander uit 1963. De fabrieksverkoop vindt hier plaats op zaterdag van 9 tot 13 uur.

Sinds 2018 is de Hannoversche Kaffeemanufaktur te vinden met een "kleine koffiebranderij" aan de Wunstorfer Straße in Hannover-Limmer. Met de heropening aan de Wunstorfer Straße sloot het café aan de Liepmannstraße zijn deuren. De branderij is geopend van maandag tot en met vrijdag van 9.30 tot 18.00 uur en op zaterdag van 9.30 tot 14.00 uur. In de nieuwe vestiging is er een café en een ruim aanbod aan accessoires, evenals persoonlijk advies.

Meer informatie is te vinden op de officiële website.

Groepsrondleiding voor fijnproevers

Heeft u zin om de kunst van het koffiebranden te ontdekken? Dan hebben wij precies wat u zoekt:

© HANKA

Groepsregeling

Koffiekenners: Koffiefabriek Hannover

Een groepsrondleiding voor fijnproevers: maak in de Hannoversche Kaffeemanufaktur samen met een koffiebrander kennis met de kunst van het koffiebranden!

lees