Beste praktijken

Novotel Hannover

Wij nodigen u uit om ons te vergezellen op onze weg naar duurzaamheid en zouden het zeer op prijs stellen als u, als onze gast, ons daarbij zou willen steunen

Duurzaamheid bij Novotel Hannover: een traditie wordt toekomst

In het hart van Hannover, op het historische terrein van de voormalige Bahlsen-koekjesfabriek, staat een hotel dat niet alleen indruk maakt door zijn ligging, maar ook door zijn inzet voor duurzaamheid en milieubescherming. Het Novotel Hannover neemt zijn gasten mee op een reis naar de toekomst van de gastvrijheid, die stevig geworteld is in de principes van duurzaamheid.

Zodra de gasten het hotel binnenkomen, beseffen ze dat ze deel uitmaken van iets bijzonders. De oude machines uit 1900 en 1909, getuigen van het industriële verleden van de plaats, staan er niet alleen als decoratie; ze staan symbool voor de jarenlange traditie en de toewijding van het hotel om duurzame praktijken op het gebied van gebouwbeheer toe te passen en verder te ontwikkelen.

Het Novotel Hannover heeft zich ten doel gesteld het afval tot nul terug te brengen. Zowel in de kamers als in de openbare ruimtes wordt afval consequent gescheiden. De receptie fungeert niet alleen als aanspreekpunt voor de gasten, maar ook als informatiecentrum voor duurzaam handelen. Via een QR-code kunnen gasten zich informeren over de Green Key-criteria en worden ze aangemoedigd om actief mee te werken aan het voorkomen van afval.

Een bijzonder hoogtepunt zijn de drie bijenkolonies op het dak van het hotel. Deze worden niet alleen met veel zorg verzorgd door een imker, maar leveren ook de honing voor de hotelkeuken. Met een indrukwekkende productie van 82 kg honing in 2022 draagt het Novotel Hannover actief bij aan de bescherming van de bijen en gebruikt het de producten direct ter plaatse.

De keuken van het Novotel hecht veel waarde aan het voorkomen van voedselverspilling en duurzaam ondernemen. Overgebleven gerechten worden gedoneerd aan organisaties die voedsel uitdelen. Daarnaast wordt afgezien van individueel verpakte producten om plastic afval te verminderen. Ook koffiedik en theezakjes belanden in de eigen composteerbak van het hotel.

Het dagelijks monitoren van het water- en energieverbruik is voor het Novotel Hannover vanzelfsprekend. Door het gebruik van 100% waterkracht, het toezicht op de instellingen van de apparatuur en de regelmatige controle van de waterkwaliteit in de whirlpool zet het hotel de toon op het gebied van energie-efficiëntie en milieubescherming.

Het Novotel Hannover bewijst dat duurzaam ondernemen en gastvrijheid hand in hand kunnen gaan. Door initiatieven zoals het doneren van de schoonmaakkosten voor niet-geschoonde kamers aan een kinderhospice of het aanbieden van ov-abonnementen voor het openbaar vervoer aan het personeel, laat het hotel zien dat duurzaamheid vele facetten heeft.

Het Novotel Hannover is meer dan alleen een hotel – het is een toonaangevend project op het gebied van duurzame gastvrijheid. Met een blik op de toekomst en een diep respect voor traditie zet het nieuwe maatstaven voor milieubewust reizen. Als gast in het Novotel Hannover word je onderdeel van een beweging die laat zien dat verantwoordelijkheid voor morgen al gisteren begint.

Meer informatie over het Novotel Hannover vindt u hier.