JANTE

Divers, creativ, rafinat.

Aici, bucătarul-șef Tony Hohlfeld creează preparate impresionante și inovatoare, combinând ingrediente simple și sofisticate. Meniurile se remarcă prin combinația impresionantă dintre diversitatea aromelor, calitatea produselor și prezentare, astfel încât fiecare farfurie să ofere o paletă de arome plină de viață și de culori.

Sommelierul-șef Mona Schrader pune în valoare preparatele creative printr-o selecție de vinuri atent alcătuită, completând astfel experiența culinară. Meniul însoțit de vinuri vă permite să vă lăsați purtați de amintiri și, în același timp, să descoperiți lucruri noi.

Restaurantul JANTE a fost distins cu două stele MICHELIN.

În ultimii ani, Hanovra s-a transformat într-o destinație interesantă pentru gurmanzi. Restaurantul JANTE joacă un rol important în această evoluție și se numără printre restaurantele care definesc bucătăria gourmet a orașului.

Fie că este vorba de o cină specială, o seară romantică sau o experiență culinară extraordinară – o vizită la restaurantul JANTE din Hanovra va rămâne mult timp în amintire.