Cele mai bune practici

Novotel Hanovra

Vă invităm să ne însoțiți în demersul nostru către sustenabilitate și ne-ar face mare plăcere dacă, în calitate de oaspeți ai noștri, ne-ați sprijini în acest demers

Sustenabilitatea la Novotel Hannover: o tradiție devine viitor

În inima orașului Hanovra, pe terenul istoric al fostei fabrici de biscuiți Bahlsen, se află un hotel care impresionează nu doar prin amplasarea sa, ci și prin angajamentul său față de sustenabilitate și protecția mediului. Novotel Hannover își poartă oaspeții într-o călătorie către viitorul ospitalității, oaspeții fiind profund înrădăcinați în principiile sustenabilității.

Încă de la intrarea în hotel, oaspeții își dau seama că fac parte dintr-o experiență cu totul specială. Mașinile vechi din anii 1900 și 1909, martori ai trecutului industrial al localității, nu sunt doar simple elemente decorative; ele reprezintă un simbol al tradiției îndelungate și al angajamentului hotelului de a adopta și dezvolta practici durabile de gestionare a clădirilor.

Hotelul Novotel Hannover și-a propus să reducă la zero cantitatea de deșeuri. Atât în camerele de oaspeți, cât și în zonele comune, deșeurile sunt sortate cu rigurozitate. Recepția nu servește doar ca punct de contact pentru oaspeți, ci și ca centru de informare privind practicile durabile. Prin intermediul unui cod QR, oaspeții se pot informa cu privire la criteriile Green Key și sunt încurajați să participe activ la prevenirea generării de deșeuri.

Un punct de atracție deosebit îl constituie cele trei colonii de albine de pe acoperișul hotelului. Acestea nu numai că sunt îngrijite cu multă grijă de un apicultor, dar furnizează și miere pentru bucătăria hotelului. Cu o producție impresionantă de 82 kg de miere în anul 2022, Novotel Hannover contribuie activ la protejarea albinelor și utilizează produsele direct la fața locului.

Bucătăria hotelului Novotel acordă o mare importanță prevenirii risipei alimentare și practicării unui management durabil. Resturile de mâncare sunt donate organizațiilor care se ocupă de schimbul de alimente. De asemenea, se renunță la produsele ambalate individual pentru a reduce deșeurile din plastic. Chiar și zațul de cafea și pliculețele de ceai ajung în compostorul hotelului.

Monitorizarea zilnică a consumului de apă și energie este o practică obișnuită la Novotel Hannover. Prin utilizarea energiei hidroelectrice 100%, supravegherea setărilor echipamentelor și verificarea periodică a calității apei din jacuzzi, hotelul stabilește standarde în materie de eficiență energetică și protecția mediului.

Hotelul Novotel Hannover demonstrează că sustenabilitatea și ospitalitatea pot merge mână în mână. Prin inițiative precum donarea sumelor provenite din taxele de curățenie pentru camerele necurățate către un azil pentru copii sau oferirea de abonamente de transport public pentru angajați, hotelul arată că sustenabilitatea are multe fațete.

Novotel Hannover este mai mult decât un simplu hotel – este un proiect-far pentru ospitalitatea durabilă. Cu privirea îndreptată spre viitor și un profund respect pentru tradiție, acesta stabilește noi standarde în domeniul turismului ecologic. Ca oaspete la Novotel Hannover, devii parte a unei mișcări care demonstrează că responsabilitatea pentru ziua de mâine începe încă de ieri.

Găsiți aici mai multe informații despre Novotel Hannover.