Tüüpilised Hannoveri hõrgutised, mida tuleb kindlasti proovida

Alam-Saksi traditsiooniline köök on rikkalik ja maitsev, piirkondlik ja fenomenaalne. Tüüpiliste Hannoveri hõrgutiste hulka kuuluvad rikkalikud roogad nagu Calenbergeri panniroog või Hannoveri keeleraguu, aga ka kvaliteetne spargel Hannoveri kirdes asuvate Burgdorfi ümbruse põldudelt või peen angerjas Steinhuder Meerist läänes, samuti Güse käsitsi valmistatud šokolaadGüse'ist või magus Welfenspeise, mis on pühendatud endisele Hannoveri kuningriigile. Iga päevane nauding on Hannoveri käsitööleibade mahlakas Gersterbrot ja maitsev õlu Alam-Saksi liidumaa pealinna suurematest ja väiksematest õlletehastest.