漢諾威特色 典型的漢諾威特色美食,您一定要試試看 下薩克森州的傳統美食既紮實又豐盛,既具地方特色又令人驚豔。漢諾威的典型美味包括「卡倫貝格煎肉」或「漢諾威牛舌燉肉」等豐盛佳餚,還有產自漢諾威東北部布格多夫周邊田野的頂級蘆筍、來自西部施泰因胡德湖的上等鰻魚,以及向昔日漢諾威王國致敬的古塞手工巧克力松露,以及向昔日的漢諾威王國致敬的甜點「韋爾芬甜點」。漢諾威手工麵包師傅烘焙的鮮嫩大麥麵包,以及下薩克森州首府內大大小小釀酒廠所釀製的順口啤酒,都是日常生活中令人愉悅的享受。 以下是我們精選的十款在地美食開胃小點,絕對值得一試——現做現吃,滿足各種口味,而且超级美味!
© hannover.de 漢諾威特色 甘藍配 Bregenwurst 香腸 這道漢諾威的豐盛特色菜是典型的冬季料理,能溫暖身心,與親友共享時風味更佳。羽衣甘藍會被…… 阅读 甘藍配 Bregenwurst 香腸
© 施韋爾鰻魚燻製廠 漢諾威特色 Steinhuder Rauchaal 來自施泰因胡德湖的現燻鰻魚是當地的一道珍饈,它經歷了一段令人驚嘆的漫長旅程,幾乎繞行了半個地球…… 阅读 Steinhuder Rauchaal
© EAC GmbH 漢諾威特色 Welfenspeise 這道貴族風情的甜點,是向漢諾威昔日的韋爾夫王朝致敬之作。這道名為「韋爾夫甜點」的甜點,是由一位漢諾威廚師發明的…… 阅读 Welfenspeise
© 漢諾威州首府前採石場主管協會 漢諾威特色 Lüttje Lage 「Kleine Lage」是漢諾威的經典飲品,飲用時需同時從兩隻玻璃杯中飲用,每隻杯中各盛有當地特有的生啤…… 阅读 Lüttje Lage